В народе крапиву называют заменителем «7 лекарей», растение, действительно, способно бороться со многими заболеваниями. Крапиву можно употреблять в свежем виде, делать из нее настои и отвары, начинку для пирогов и пирожков, варить суп и даже, мариновать. Однако, чтобы растение не принесло вреда организму, важно изучить все возможные противопоказания.
Крапива – цветковое растение, относящееся к семейству крапивных. Крапива славится своими жгучими свойствами, благодаря волоскам, которые обильно покрывают стебель и листочки.
Чтобы ответить на вопрос, имеют ли листья крапивы лечебные свойства и противопоказания, в первую очередь, необходимо изучить состав растения.
В крапиве содержатся: белки, углеводы, клетчатка, зола, органические кислоты, а также множество витаминов (А, К, В, РР, Е и др.) и микроэлементов (кальций, калий, магний, железо и прочие).
Максимум полезных веществ имеют молодые растения, в разных широтах крапива начинает появляться в мае-июне (на юге России в апреле).
Полезные свойства:
Если вы хотите получить максимальное количество описанных выше свойств, используйте молодые листики растения в свежем виде, например, в составе летних овощных салатов.
Несмотря на неоценимую пользу, листья крапивы имеют не только лечебные свойства, но и противопоказания, поэтому существует несколько групп населения, которым стоит воздержаться от употребления растения.
Крапива запрещена:
Крапиву можно использовать не только в пищу, но и как великолепное косметическое средство. Сок растения можно втирать в кожу головы для восстановления волосяных луковиц и приобретения пышной шевелюры. А простой отвар из крапивы, используемый как ополаскиватель, всего за несколько недель способен превратить блеклые, безжизненные волосы в шикарный, густой пучок.